Nauka zawodu w systemie dualnym

Złotnik jest oficjalnie uznawanym zawodem wyuczonym w rozumieniu Ustawy o kształceniu zawodowym (niem. Berufsbildungsgesetz, w skrócie BBiG) i Ustawy o rzemiośle (niem. Handwerksordnung, w skrócie HwO).

Trzyipółletnia nauka w systemie dualnym jest realizowana równolegle w zakładzie szkolącym i szkole zawodowej wg przepisów ujednoliconych na terenie całych Niemiec w jednej z trzech następujących specjalnosci.

• Złotnik ze specjalnością łańcuszki i bransoletki

lub:

• Złotnik ze specjalnością biżuteria
• Złotnik ze specjalnością kamienie szlachetne

Tytuł zawodowy: Złotnik ze specjalnością łańcuszki i bransoletki (niem. Goldschmied Fachrichtung Ketten / Goldschmiedin Fachrichtung Ketten)

Złotnicy ze specjalnością łańcuszki i bransoletki zajmują się przeważnie tworzeniem biżuterii noszonej na szyi lub nadgarstkach, a czasem również łańcuszków noszonych na kostkach. Pracują według życzeń klientów, własnych pomysłów lub na podstawie wzorców. Przygotowują druty i rurki z metali szlachetnych i wykonują z nich oczka łańcuszków. Z nich kształtują wykonywany element biżuterii i wyposażają go w zapięcie. Dopasowują również kamienie szlachetne do naszyjników i bransolet i częściowo sami je osadzają. Poza tym zajmują się naprawą lub przeróbkami biżuterii.

W przemyśle biżuteria jest produkowana maszynowo i w seriach. Tutaj złotnicy zajmują się ustawianiem maszyn i nadzorowaniem procesu produkcji.

Źródło: Portal BERUFENET

Niemiecki zawód złotnik ze specjalnością łańcuszki i bransoletki (niem. Goldschmied der Fachrichtung Ketten / Goldschmiedin der Fachrichtung Ketten) jest częściowo porównywalny z polskim zawodem:

• Złotnik-jubiler, nauka zawodu na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej (3 lata).

Użyteczne informacje na temat priorytetów w nauce porównywanych zawodów można znaleźć w kategoriach informacji „Treść programu nauczania” oraz „Wymiar godzin”.

Zasadniczo – tak jak w przypadku wszystkich zawodów wyuczonych na tym poziomie, określonych w niemieckiej Ustawie o kształceniu zawodowym (niem. Berufsbildungsgesetz) lub Ustawie o rzemiośle (niem. Handwerksordnung), nie ma żadnych, prawnie obowiązujących warunków odnośnie konieczności wcześniejszego ukończenia określonego poziomu kształcenia szkolnego lub zawodowego.

Zakłady szkolące przyjmują jednak przeważnie kandydatów do nauki tego zawodu legitymujących się średnim poziomem wykształcenia (wg klasyfikacji niemieckiej).

Źródło: BERUFENET

Nauka zawodu trwa 3,5 roku.

Przed upływem okresu nauki zawodu w zakładzie pracy i szkole zawodowej uczniowie mogą zostać dopuszczeni do egzaminu końcowego, jeżeli jest to uzasadnione ich wynikami w nauce. Okres skrócenia wynosi w takich przypadkach najczęściej 6 miesięcy.

Podczas pierwszego i drugiego roku nauki zawodu w szkolącym zakładzie pracy uczniowie uczą się przykładowo:

• w jaki sposób mierzy się, trasuje, napunktowuje i waży obrabiane elementy,
• w jaki sposób kuje się obrabiane elementy, jak wykonuje zagłębienia w elementach biżuterii, jak się je wyciąga i obciska oraz montuje za pomocą lutowania wielokrotnego,
• jakie procesy chemiczne i fizyczne zachodzą podczas wykonywania stopów, topienia i żarzenia metali,
• w jaki sposób wykonuje się połączenia zawiasowe i oczkowe, różne rodzaje zabezpieczeń i zapięć oraz mechanizmy spinek do mankietów i klipsów,
• jak realizuje się własne projekty z uwzględnieniem możliwości technicznych, jak zaplanować i wykonać pracę,
• jakie istnieją metody obróbki powierzchni, np. szlifowanie i polerowanie ręczne i maszynowe, szczotkowanie i matowienie,
• na co należy zwracać uwagę podczas wybijania próby metali szlachetnych, w szczególności pod kątem rodzaju i zawartości metalu.

Podczas trzeciego i czwartego roku nauki, w których następuje podział na specjalności, uczniowie dowiadują się:

• w jaki sposób wykonuje się z drutów i blach masywne i puste w środku oczka łańcuszków,
• w jaki sposób łączy się ze sobą poszczególne oczka łańcuszków w gotowe łańcuszki lub taśmy za pomocą wczepiania, łączenia i lutowania,
• w jaki sposób łączy się poszczególne łańcuszki w gotowe taśmy, w szczególności za pomocą wczepiania, lutowania i wplatania,
• w jaki sposób osadza się kamienie w oprawach kasetowych lub koronkowych z uwzględnieniem zamysłu estetycznego, właściwości kamieni i obowiązku staranności wykonania.

Źródło: Portal BERUFENET

Przegląd obszarów nauczania dla zawodu złotnik ze specjalnością łańcuszki i bransoletki (wymiar godzin podczas 3,5-letniej nauki zawodu):

1. Podstawy projektowania: 140 h

2. Techniki projektowania: 80 h

3. Historia sztuki złotniczej: 140 h

4. Materiały i kamienie szlachetne: 280 h

5. Techniki wykonawcze: 80 h

6. Matematyka zawodowa: 140 h

7. Techniki projektowania dla specjalności łańcuszki i bransoletki: 60 h

8. Techniki wykonawcze dla specjalności łańcuszki i bransoletki: 60 h

Łącznie: 980 h

Przegląd treści poszczególnych obszarów nauczania można znaleźć w rozporządzeniu o nauce zawodu:

http://www.kmk.org/fileadmin/pdf/Bildung/BeruflicheBildung/rlp/Goldschmied92-04-15.pdf

Podczas nauki zawodu złotnik ze specjalnością łańcuszki i bransoletkiw systemie dualnym uczniowie odbywają zajęcia praktyczne w zakładzie szkolącym i teoretyczne w szkole zawodowej.

Praktyczna część nauki zawodu zajmuje z reguły ok. 80% całego okresu nauki zawodu.

Nauka zawodu w zakładzie pracy jest dla ucznia bezpłatna, jednakże w związku z zajęciami w szkole zawodowej mogą powstać koszty związane z zakupem pomocy naukowych (np. literatury fachowej), koszty dojazdów lub zakwaterowania poza miejscem zamieszkania.

Uczniowie pobierający naukę zawodu w systemie dualnym otrzymują wynagrodzenie za okres nauki. Kształtuje się ono przeważnie na poziomie określonym w układach taryfowych. Jego wysokość jest uzależniona od dziedziny gospodarki, z którą związany jest dany zawód (przemysł i handel, rzemiosło, itp.) oraz od konkretnej branży i terytorialnego zasięgu obowiązywania odpowiedniego układu taryfowego. W pewnych warunkach, np. kiedy w danym zakładzie pracy nie obowiązują układy taryfowe, możliwe jest również swobodne ustalenie wysokości wynagrodzeń za okres nauki zawodu.

Przedstawione poniżej dane na temat wysokości wynagrodzenia są danymi orientacyjnymi i nie mogą być podstawą do jakichkolwiek roszczeń.

Uczniowie pobierający naukę zawodu w zakładach przemysłowych produkujących biżuterię, zegarki lub zajmujących się przetwarzanie metali szlachetnych mogą w poszczególnych latach otrzymywać miesięcznie np. następujące wynagrodzenia za okres nauki zawodu:

• w pierwszym roku nauki – 818 euro,
• w drugim roku nauki – 866 euro,
• w trzecim roku nauki – 942 euro,
• w czwartym roku nauki – 1.011 euro.

Dla nauki tego zawodu w rzemiośle nie obowiązują obecnie żadne uregulowania taryfowe.

Źródło:

Federalne Ministerstwo Pracy i Spraw Socjalnych, Taryfowe wynagrodzenia za okres nauki zawodu (Bundesministerium für Arbeit und Soziales, Tarifauswertung – Tarifvertragliche Ausbildungsvergütungen). Stan ze stycznia 2013.

Przedstawione poniżej dane są danymi orientacyjnymi, mającymi na celu przedstawienie rozpiętości wysokości wynagrodzeń i nie mogą być podstawą do jakichkolwiek roszczeń.

Zarobkisą w znacznym stopniu uzależnione od stawianych w danym wypadku wobec pracownika wymagań. Ponadto z reguły brane są pod uwagę doświadczenie zawodowe i zakres odpowiedzialności.

Poza wynagrodzeniem zasadniczym wypłacane są czasem dodatki i premie, jak np. trzynasta pensja, dodatek urlopowy i dodatkowe świadczenia emerytalne. W zależności od regionu i branży występują różnice w wysokości zarobków.

Przykładowe miesięczne wynagrodzenie brutto wg układów taryfowych może w tym zawodzie wynosić od 2.340do 2.664euro.

Źródło:

Statystyczny Podręcznik Polityki Taryfowej – Archiwum Taryf Fundacji Hansa Böcklera 2013 (Statistisches Taschenbuch Tarifpolitik – WSI-Tarifarchiv 2013)

Informacje na temat uregulowań taryfowych można uzyskać np. w Przemysłowym Związku Zawodowym IG Metall.

Formy kształcenia ustawicznego mogą być pomocne w pozostawaniu na bieżąco ze sprawami zawodowymi, w zdobywaniu specjalizacji, osiąganiu awansu zawodowego lub podejmowaniu samodzielnej działalności gospodarczej.

Kursy kwalifikacyjne:

• Techniki złotnicze i srebrnicze, Obróbka biżuterii i metali szlachetnych
• Obróbka metali – ogólnie
• Technologie lutowania, Lutowanie w różnych dziedzinach
• Towaroznawstwo i nauka o sprzedaży – Zegarki, biżuteria, kamienie szlachetne
• Projektowanie wspomagane komputerowo – Aplikacje CAD
• Projektowanie (bez użycia systemów CAD)
• Aplikacje komputerowe w rzemiośle / w innych branżach
• Bezpieczeństwo i higiena pracy
• Działalność rzeczoznawców
• Ekonomika przedsiębiorstwa

Kształcenie ustawiczne umożliwiające awans zawodowy (wybrane):

- Mistrzowie:

• Mistrz rzemiosła złotniczego i srebrniczego
• Mistrz przemysłowy ze specjalnością przemysł metalowy

- Starsi specjaliści, specjaliści – ekonomiści, wykwalifikowani handlowcy różnych specjalności:

• Wykwalifikowany handlowiec w branży rzemieślniczej
• Starszy specjalista ds. technicznych

- Inne możliwości kształcenia ustawicznego zapewniające awans zawodowy:

• Projektant ze specjalnością kamienie szlachetne, biżuteria i zdobione urządzenia techniczne (z egzaminem państwowym)
• Projektant ze specjalnością metale szlachetne (z egzaminem państwowym)

• Asystent w działalności rzemieślniczej
• Nauczyciel zawodów objętych systemem dualnym (kształcenie ustawiczne)

Kierunki studiów (wybrane):

• Projektowanie biżuterii (licencjat)
• Sztuki plastyczne (licencjat)

Różnorodne formy kształcenia ustawicznego, zapewniającego awans zawodowy oraz liczne seminaria oferuje również IHK-Projektgesellschaft mbH Ostbrandenburg www.ihk-projekt.de.

Linki do stron i portali niemieckojęzycznych:

Krótkie opisy i informacje na temat wszystkich zawodów publikowane przez Agencję ds. Pracy:

http://berufenet.Arbeitsagentur.de

Duży portal poświęcony biżuterii i zegarkom:

http://www.goettgen.de/

Portal poświęcony działalności w rzemiosłach artystycznych:

http://www.kunsthandwerkernetz.de/

Artykuł poświęcony nauce zawodu złotnik:

http://www.planet-beruf.de/Handwerkliche-Faehig.15509.0.html

Forum dla projektantów biżuterii:

http://www.entdecke-schmuck.eu

Strona internetowa Centralnego Zrzeszenia Niemieckiego Złotnictwa, Srebrnictwa i Jubilerstwa (Zentralverband der Deutschen Goldschmiede, Silberschmiede und Juweliere e.V.):

http://zentralverband-goldschmiede.de/

Linki do stron i portali niemieckojęzycznych:

Giełda miejsc pracy i nauki zawodu Federalnej Agencji d.s. Pracy z podziałem na branże i regiony:

www.jobboerse.arbeitsagentur.de

Ogólna giełda miejsc pracy z podziałem na branże:

http://www.jobpilot.de

Ogólna giełda miejsc pracy z wyszukiwarką wg regionów:

http://www.jobsuche.de

Giełda miejsc pracy z podziałem na branże i regiony:

http://www.jobrobot.de

Duża giełda miejsc pracy. Mnogość ofert daję się ograniczyć dzięki filtrom regionalnym i branżowym. Poza tym możliwe jest wyszukiwanie fragmentów tekstu i otrzymywanie interesujących ofert pracy dzięki usłudze „Jobagent":

http://www.stepstone.de