Mistrz florystyki – kształcenie ustawiczne
Mistrz florystyki jest tytułem zawodowym zdobywanym w trybie kształcenia ustawicznego na podstawie Ustawy o kształceniu zawodowym (niem. Berufsbildungsgesetz, w skrócie BBiG). Egzaminy są regulowane przepisami ujednoliconymi we wszystkich krajach związkowych Niemiec.
Tytuł zawodowy: Mistrz florystyki (niem. Floristmeister / Floristmeisterin)
Jako kadra kierownicza mistrzowie florystyki koordynują przebieg procesów pracy, udzielają instrukcji pracownikom i są odpowiedzialni za realizowana w zakładzie pracy część kształcenia zawodowego. Rozdzielają zadania pomiędzy pracowników, koordynują ich prace i kontrolują ich efekty. Mistrzowie florystyki kalkulują również ceny na kwiaty cięte, bukiety lub wieńce, przyjmują zamówienia, dbają o terminową i fachową realizację zleceń i wystawiają za nie faktury. Dokonują również zamówień u dostawców i kontrolują faktury przychodzące.
Pracując zwłaszcza w mniejszych zakładach mistrzowie florystyki sami wykonują także prace związane bezpośrednio z produkcją – doradzają klientom i wykonują szczególnie wymagające prace, do których niezbędne jest długoletnie doświadczenie. Wykonują np. duże kompozycje kwiatowe na imprezy okolicznościowe, targi lub konferencje oraz zajmują się rozlokowaniem i aranżacją roślin, kwiatów ciętych i dekoracji we własnym sklepie.
Jako prowadzący samodzielną działalność gospodarczą kierownicy zakładów mistrzowie florystyki opracowują założenia działalności oraz ustalają rodzaj i wysokość inwestycji. Ponadto dobierają personel i kontrolują wyniki ekonomiczne prowadzonego przez siebie zakładu.
Źródło: Portal BERUFENET
Niemiecki zawód mistrz florystyki(nazwa niemiecka: Floristmeister/-in) nie posiada bezpośredniego odpowiednika w polskim systemie szkolnictwa zawodowego, ale jest częściowo porównywalny z polskim zawodem:
Użyteczne informacje na temat priorytetów w nauce porównywanych zawodów można znaleźć w kategoriach informacji „Treść programu nauczania” oraz „Wymiar godzin”.
Warunki dopuszczenia do egzaminu mistrzowskiego:
lub
i
W wyjątkowych przypadkach komisja egzaminacyjna może w całości lub częściowo zwolnić od obowiązku spełnienia tych warunków, jeżeli wiedza, umiejętności i doświadczenia, które znajdują potwierdzenie w przedłożonych dokumentach lub zostaną wiarygodnie potwierdzone w inny sposób uzasadniają dopuszczenie do egzaminu.
Uwzględnienie zagranicznych kwalifikacji zawodowych:
Wykształcenie zdobyte za granicą oraz okresy pracy zawodowej za granicą mogą zostać uwzględnione przy dopuszczeniu do egzaminu mistrzowskiego.
Źródło: Portal BERUFENET
Kursy przygotowawcze do egzaminu mistrzowskiego trwają w trybie dziennym ok. 1 roku, a w trybie wieczorowym ok. 2 lat.
Źródło: Portal BERUFENET
Umiejętności z ośmiu obszarów działalności
- Obszar działalności – Kierowanie przedsiębiorstwem
- Obszar działalności – Komunikacja wewnętrzna i zewnętrzna
- Obszar działalności – Kierowanie pracownikami i rozwój personelu
- Obszar działalności – Kształcenie
- Obszar działalności – Planowanie, organizacja procesów pracy i kalkulacje
- Obszar działalności – Zaopatrzenie, składowanie i pielęgnacja
- Obszar działalności – Prezentacja i sprzedaż towaru (Reklama i doradztwo)
- Obszar działalności – Produkcja i kontrola
Źródła:
Portal BERUFENET
Pensum godzinowe obejmuje ok. 500 godzin.
Źródło: Portal BERUFENET
Koszty nauki
Za uczęszczanie na kursy przygotowawcze należy uiścić odpowiednią opłatę oraz opłatę egzaminacyjną za sam egzamin. Inne koszty powstają w związku z korzystaniem z materiałów roboczych, literatury fachowej oraz wykonaniem projektu dyplomowego. Poza tym mogą powstać koszty związane z dojazdami oraz zakwaterowaniem poza miejscem zamieszkania.
Wysokości opłat za uczestnictwo w kursach i opłat egzaminacyjnych mogą być różne.
Za udział w kursach przygotowawczych nie jest wypłacane wynagrodzenie.
Udział w tej formie kształcenia ustawicznego jest objęty wsparciem finansowym zgodnie z Ustawą o wspieraniu form kształcenia ustawicznego umożliwiających awans zawodowy (niem. Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz, w skrócie AFBG lub popularnie "Meister-BAföG"). Informacje na ten temat można znaleźć tutaj.
Zarobki są w znacznym stopniu uzależnione od stawianych w danym wypadku wobec pracownika wymagań. Ponadto z reguły brane są pod uwagę doświadczenie zawodowe i zakres odpowiedzialności.
Poza wynagrodzeniem zasadniczym wypłacane są czasem dodatki i premie, jak np. trzynasta pensja, dodatek urlopowy i dodatkowe świadczenia emerytalne.
Dlatego najlepszym sposobem sprawdzenia aktualnych wynagrodzeń regionalnych są następujące strony internetowe: ...
Informacje na temat uregulowań taryfowych obowiązujących w rzemiośle florystycznym można uzyskać w związku zawodowym IG Bauen-Agrar-Umwelt oraz w krajowej organizacji Berlina i Brandenburgii w Zawodowym Zrzeszeniu Florystów Niemieckich (Fachverband Deutscher Floristen e. V./ Landesverband Brandenburg e. V.).
Jako że układ taryfowy zawarty dla tej branży nie jest ogólnie obowiązujący, obowiązek dotrzymywania standardów taryfowych nie istnieje, jeżeli dany zakład pracy nie jest objęty takim układem. Poza tym w zależności od regionu lub konkretnej lokalizacji występują duże różnice.
Formy kształcenia ustawicznego mogą być pomocne w pozostawaniu na bieżąco ze sprawami zawodowymi, w zdobywaniu specjalizacji, osiąganiu awansu zawodowego lub podejmowaniu samodzielnej działalności gospodarczej.
Kierunki studiów:
Linki do stron i portali niemieckojęzycznych:
Strona internetowa Zawodowego Zrzeszenia Florystów Niemieckich (Fachverband Deutscher Floristen e.V.):
Strona internetowa krajowej organizacji Berlina i Brandenburgii w Zawodowym Zrzeszeniu Florystów Niemieckich (Fachverband Deutscher Floristen Landesverband Berlin / Brandenburg e. V.):
Wszystko o pracy florystów:
Przegląd szkół i kursów przygotowujących do egzaminów mistrzowskich:
Linki do stron i portali niemieckojęzycznych:
Zielony rynek ofert pracy (Der grüne Stellenmarkt):
Portal z giełdą pracy dla „zielonej“ branży:
http://www.gruener-stellenmarkt.de
Giełda miejsc pracy i nauki zawodu Federalnej Agencji d.s. Pracy z podziałem na branże i regiony:
www.jobboerse.arbeitsagentur.de
Ogólna giełda miejsc pracy z podziałem na branże:
Ogólna giełda miejsc pracy z wyszukiwarką wg regionów:
Giełda miejsc pracy z podziałem na branże i regiony:
Duża giełda pracy:
