Ausbildungsart und Abschluss
Branchenschule 2. Grades (polnische Bezeichnung: szkoła branżowa II stopnia)
Berufsabschluss: Imkereitechniker (poln. technik pszczelarz)
Einsatzgebiete und Tätigkeitsschwerpunkte
Imkereitechniker, Absolventen einer zweijährigen Branchenschule 2. Grades finden Beschäftigung in:
- Imkereien,
- Unternehmen, die sich auf Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Honig und anderen Imkereiprodukten spezialisieren.
Man kann auch eigenes Gewerbe anmelden und sich selbstständig machen (Imkerei oder ein privater Landwirtschaftsbetrieb).
Zu den wichtigsten Aufgabengebieten im Beruf Imkereitechniker gehört es u.a.:
- natürliche Eignung der Standorte für die Imkereiwirtschaft zu beurteilen,
- Lösungen, die zur Verbesserung der Nahrungsbasis durch gezielte Einführung geeigneter Pflanzenarten beitragen, zu entwickeln,
- über optimale Anzahl der Bienenvölker in dem gegebenen Gebiet zu entscheiden,
- Zucht- oder Produktionsimkereien zu führen,
- für die Ausstattung der Imkerei, d.h. geeignete Bienenkästen, Räumlichkeiten und Werkzeuge, zu sorgen,
- Beratungen bezüglich der Vermehrung, Zucht und Führung der Bienenvölker durchzuführen,
- Flüge der Bienenvölker aus einzelnen Bienenkästen oder Imkereien zu beobachten,
- Bienenkästen regelmäßig zu inspizieren,
- Entscheidungen bezüglich einer eventuell notwendigen Zufütterung zu treffen,
- Bienen zur Bestäubung von Nutzpflanzen zu nutzen, Bienenwanderungen zu Bienenweiden zu organisieren,
- Krankheiten vorzubeugen und Bienenschädlinge zu bekämpfen,
- Honigernte zu organisieren und durchzuführen,
- Honig, Bienenwachs, Propolis, Gelee Royal, Pollen und andere Bienenprodukte zu gewinnen und auf die Vermarktung, Verarbeitung oder Lagerung vorzubereiten,
- Kondition der Bienenvölker nach Abschluss der Honigernte zu beurteilen,
- Bienenvölker einzuwintern und Bienenkästen im Winter zu beobachten.
Ähnliche Berufe in Deutschland und Polen
Der polnische Beruf Imkereitechniker (poln. technik pszczelarz) ist teilweise vergleichbar mit folgenden deutschen Berufen:
- Tierwirt/-in der Fachrichtung Imkerei, Ausbildungsniveau – bundesweit geregelte dreijährige duale Ausbildung nach dem Berufsbildungsgesetz.
- Tierwirtschaftsmeister/-in der Fachrichtung Imkerei, Ausbildungsniveau – berufliche Weiterbildung nach dem Berufsbildungsgesetz. Die Meisterprüfung ist bundesweit einheitlich geregelt.
Nützliche Informationen zu den Schwerpunkten der Ausbildung sind jeweils unter der Informationskategorie „Ausbildungsinhalte“ zu finden.
Ausbildungsstätten
Aktuelle Adressen der Ausbildungsstätten im polnischen Teil der Euroregionen Pro Europa Viadrina und Spree-Neiße-Bober, die Ausbildungsmöglichkeiten in diesem Beruf anbieten, sind auf der Internetseite des Schulkuratoriums in Gorzów Wlkp. zu finden:
http://informator.ko-gorzow.edu.pl/
Schulische und sonstige Aufnahmevoraussetzungen
Bewerber, die eine Ausbildung zum Imkereitechniker in einer zweijährigen Branchenschule 2. Grades anstreben, haben folgende Unterlagen vorzulegen:
- Bewerbungsschreiben und/oder Bewerbungsfragebogen (in Schulsekretariaten oder auf den Internetseiten erhältlich),
- Abschlusszeugnis einer dreijährigen Branchenschule 1. Grades mit entsprechendem Profil*,
- ärztliches Attest mit Bescheinigung, dass keine Gegenindikationen für die Ausbildung in dem gegebenen Beruf vorliegen,
- 3 oder 4 Lichtbilder (45x35 mm).
*) Als Aufnahmevoraussetzung für die Branchenschule 2. Grades wurde bei dem Berufsabschluss Imkereitechniker die frühere Erlangung der folgenden berufsspezifischen Qualifikation (Abschlusszeugnis einer Branchenschule 1. Grades mit entsprechendem Profil) festgelegt:
- „Produktion von Bienenprodukten betreiben” (Berufsabschluss: Imker).
Ausbildungsinhalte
Minimales Stundenpensum für Berufsausbildung im Rahmen der berufsspezifischen Qualifikation „Landwirtschaftliche und Imkereiproduktion organisieren und überwachen” (nach vorheriger Bestätigung der früher erlangten Qualifikation – „Produktion von Bienenprodukten betreiben”):
- Arbeitssicherheit und -hygiene - 30 Std.
- Pflanzenproduktion organisieren - 50 Std.
- Landwirtschaftliche Fahrzeuge, Maschinen und Geräte nutzen - 60 Std.
- Vermarktung von landwirtschaftlichen und Bienenprodukten organisieren - 30 Std.
- Imkereiwirtschaft organisieren - 170 Std.
- Aufzucht von Bienenköniginnen organisieren - 50 Std.
- Haltung von wildlebenden Bienenartigen organisieren - 40 Std.
- Räumlichkeiten, Maschinen, Geräte und Werkzeuge, die bei der Imkereiproduktion gebraucht werden, nutzen und deren Nutzung organisieren - 30 Std.
- Berufsbezogene Fremdsprache - 30 Std.
Insgesamt: 490 Std.
Lehrprogrammgrundlage (in Polnisch) für die Ausbildung im Beruf Imkereitechniker (ab Seite 3327):
http://prawo.sejm.gov.pl/isap.nsf/download.xsp/WDU20190000991/O/D20190991-07.pdf
Kosten der Ausbildung
Öffentliche Schulen – kostenfrei
Privatschulen – Informationen sind telefonisch in Schulsekretariaten zu erfragen oder auf Internetseiten zu finden
Ausbildungsvergütung und -förderungen
Im Unterschied zu dem in Deutschland am meisten verbreiteten dualen System, erhalten Schüler der Berufsschulen in Polen keine gesetzlich geregelte Ausbildungsvergütung.
Informationen über eventuelle Vergütungen für die Berufspraktika in Arbeitsbetrieben und Stipendienmöglichkeiten sind direkt bei den Arbeitgebern bzw. Schulen zu erfragen.
Berufs- und Verdienstaussichten
Informationen über Berufs- und Verdienstaussichten in einzelnen Berufen sind auf spezialisierten Internetportalen zu finden. Nachfolgend einige nützliche Links:
„Zarobki” – ein Bereich des polnischen Portals Pracuj.pl, gewidmet den Verdienstmöglichkeiten in verschiedenen Berufen:
https://zarobki.pracuj.pl/
„Berufe-Barometer” – eine polnischsprachige Webseite mit Informationen zu den Beschäftigungsmöglichkeiten und -perspektiven in einzelnen Berufen (regional strukturiert):
https://barometrzawodow.pl/
Statistische Angaben zu den Bruttolöhnen und -gehältern in Polen:
https://wynagrodzenia.pl/gus
Tarifliche Regelungen
Genauere Informationen über eventuell geltende betriebliche oder überbetriebliche Tarifverträge sind bei den Gewerkschaftsorganisationen einzelner Betriebe zu erfragen.
Weiterbildungsmöglichkeiten
Absolventen einer zweijährigen Branchenschule 2. Grades mit dem Berufsabschluss Imkereitechniker erlangen den oberen beruflichen Sekundarabschluss und, nach bestandener Abiturprüfung, den oberen allgemeinen Sekundarabschluss (allgemeine Hochschulreife).
Imkereitechniker mit bestandener Abiturprüfung (Hochschulzugangsberechtigung) haben die Möglichkeit, ihre Ausbildung in Hochschulen und Universitäten fortzusetzen. Naheliegend ist es dabei, sich für einen der verwandten Studiengänge, z. B. Zootechnik, zu entscheiden.
Arbeitnehmervertreter (Gewerkschaften, Berufsverbände)
NSZZ „Solidarność” ZR Gorzów Wlkp.
[związek zawodowy / Gewerkschaft]
ul. E. Borowskiego 31
66-400 Gorzów Wlkp.
[Polska / Polen]
HomepageNSZZ „Solidarność” ZR Zielona Góra
[związek zawodowy / Gewerkschaft]
ul. Lisowskiego 5
65-072 Zielona Góra
[Polska / Polen]
HomepageOPZZ Rada Województwa Lubuskiego
[centrala związkowa / Gewerkschaftszentrale]
ul. Wyspiańskiego 130
65-036 Zielona Góra
[Polska / Polen]
Homepage Arbeitgebervertreter (Kammern, Wirtschaftsverbände)
Organizacja Pracodawców Ziemi Lubuskiej
[organizacja pracodawców / Arbeitgeberorganisation]
ul. Reja 6
65-076 Zielona Góra
[Polska / Polen]
HomepageZachodnia Izba Przemysłowo-Handlowa
[regionalna izba gospodarcza / regionale Industrie- und Handelskammer]
ul. Kazimierza Wielkiego 1
66-400 Gorzów Wlkp.
[Polska / Polen]
HomepageIzba Rzemiosła i Przedsiębiorców w Gorzowie Wlkp.
[regionalna izba rzemiosła i przedsiębiorczości / regionale Handwerks- und Unternehmerskammer]
ul. Obotrycka 8
66-400 Gorzów Wlkp.
[Polska / Polen]
HomepageIzba Rzemieślnicza i Przedsiębiorczości w Zielonej Górze
[regionalna izba rzemiosła i przedsiębiorczości / regionale Handwerks- und Unternehmerskammer]
ul. Reja 9
65-076 Zielona Góra
[Polska / Polen]
HomepageLubuska Organizacja Pracodawców
[organizacja pracodawców / Arbeitgeberorganisation]
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66-400 Gorzów Wlkp.
Polska / Polen
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[powiatowy urząd pracy / Kreisarbeitsamt]
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66-400 Gorzów Wlkp
[Polska / Polen]
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[powiatowy urząd pracy / Kreisarbeitsamt]
Pl. Powstańców Wlkp. 1
66-300 Międzyrzecz
[Polska / Polen]
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[powiatowy urząd pracy / Kreisarbeitsamt]
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69-100 Słubice
[Polska / Polen]
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69-200 Sulęcin
[Polska / Polen]
E-mail:
https://sulecin.praca.gov.pl/HomepagePowiatowy Urząd Pracy w Krośnie Odrzańskim
[powiatowy urząd pracy / Kreisarbeitsamt]
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66-600 Krosno Odrzańskie
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