Lehre (Duales System)

Friseur/-in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach der Handwerksordnung (HwO).

Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Handwerk angeboten. Durch Wahlqualifikationseinheiten verfügt dieser Beruf über eine flexible Ausbildungsstruktur.

Abschluss: Friseur/ Friseurin

In erster Linie pflegen und schneiden sie Haare und gestalten Frisuren. Zunächst beraten Friseure und Friseurinnen ihre Kunden bei der Wahl einer passenden und modischen Frisur. Wunschgemäß schneiden sie die Haare, verändern die Haarfarbe mit chemischen Präparaten, legen Dauerwellen und formen schließlich die Frisur. Zum Herrenfach gehört es zudem, Bärte zu rasieren, zu pflegen und zu formen. Auf Wunsch ergänzen sie Frisuren mit künstlichen Haarteilen, die sie zum Teil selbst herstellen, verlängern Haare mit künstlichen Strähnen (Extensions) oder beraten ihre Kunden bei der Auswahl, Verwendung und Pflege von Perücken und Toupets. Kosmetische Behandlungen der Gesichtshaut, Augenbrauen zupfen und färben, Hand- und Nagelpflege (Maniküre) einschließlich der Gestaltung von Fingernägeln führen Friseure und Friseurinnen ebenfalls durch. Sie beraten die Kunden über Pflegeprodukte sowie Kosmetika und verkaufen diese. Darüber hinaus bedienen sie die Kasse, vereinbaren Kundentermine, bestellen fehlende Produkte nach, führen Abrechnungen durch und wirken bei Marketingmaßnahmen mit.

Quelle: BERUFENET

Der deutsche Beruf Friseur/ Friseurin ist teilweise vergleichbar mit den polnischen Berufen:

• Friseur (poln. fryzjer), Ausbildungsniveau – dreijährige Branchenschule 1. Grades (polnische Bezeichnung: szkoła branżowa I stopnia)
• Techniker – Kaufmann für Friseurdienstleistungen (poln. technik usług fryzjerskich), Branchenschule 2. Grades (polnische Bezeichnung: szkoła branżowa II stopnia)

Nützliche Informationen zu den Schwerpunkten der Ausbildung sind jeweils unter den Informationskategorien „Ausbildungsinhalte” und „Stundenpensum“ zu finden.

Die Ausbildungsstätte ist im dualen System in erster Linie der Betrieb. Zusätzlich gibt es Berufsschulen (in Brandenburg heißen sie "Oberstufenzentren"). Das Ausbildungsunternehmen informiert, welche die entsprechende Schule für diesen Beruf in der Region ist.

Grundsätzlich wird – wie bei allen anerkannten, nach dem Berufsbildungsgesetz oder der Handwerksordnung geregelten Ausbildungsberufen – keine bestimmte schulische oder berufliche Vorbildung rechtlich vorgeschrieben.

Die Betriebe stellen überwiegend angehende Friseure/-innen mit Hauptschulabschluss ein.

Quelle: BERUFENET

Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Auszubildende können nach Anhörung der Ausbildenden und der Berufsschule vor Ablauf ihrer Ausbildungszeit zur Abschlussprüfung zugelassen werden, wenn ihre Leistungen dies rechtfertigen. Die Verkürzungsdauer beträgt meist 6 Monate.

In den ersten 18 Monaten lernen die Auszubildenden im Ausbildungsbetrieb beispielsweise:

• wie man den Zustand von Haut, Händen und Nägeln beurteilt, wie man die Haut reinigt, Tages-Make-up gestaltet und wie man Nägel behandelt und formt
• wie und mit welchen verschiedenen Substanzen das Haar und die Kopfhaut gereinigt und gepflegt werden können
• mit welchen unterschiedlichen Techniken Haare geschnitten werden und wie dabei jeweilige Besonderheiten (z.B. Haaransatz, Wuchsrichtung, Fall) zu beachten sind
• mit welchen Präparaten und Techniken (Wickeln, Wellen, Papillotier-Techniken) Frisuren gestaltet werden können
• wie farbverändernde Haarbehandlungen ausgeführt werden
• was beim Empfang, bei der Beratung, Betreuung und Behandlung von Kunden wichtig ist
• wie man durch eigenes Verhalten zur kundenorientierten Ausrichtung des Unternehmens und zur Steigerung der Kundenbindung beiträgt
• wie man Kundentermine plant, koordiniert und überwacht
• wie man Informations- und Kommunikationssysteme nutzt, Daten erfasst und die Kundenkartei pflegt
• wie Maschinen, Geräte und Werkzeuge gereinigt, desinfiziert und gepflegt werden

In den folgenden 18 Monaten wird den Auszubildenden unter anderem vermittelt:

• wie man Kunden bei Friseur- und Kosmetikdienstleistungen individuell berät und dabei beispielsweise deren Kopf- und Gesichtsform sowie die Haarbeschaffenheit und aktuelle Modetendenzen einbezieht
• welche modernen Schneidetechniken es gibt (insbesondere Effilieren, Messerarbeiten, Texturieren), wie man sie auswählt und wie man Haarschnitte individuell ausführt
• wie man Hochsteckfrisuren gestaltet, Haarteile einarbeitet und welche Styling- und Finishtechniken man dabei einsetzt
• wie bei farbverändernden Haarbehandlungen Einwirkzeiten festgelegt und überwacht werden und wie man Nachbehandlungen und Farbkorrekturen durchführt
• wie man Hände und Unterarme mit ausgewählten Präparaten massiert, Make-up für besondere Anlässe gestaltet und Augenbrauen und Wimpern gestaltet und färbt
• wie man die Inventur durchführt, wie man individuelle Behandlungspläne erstellt, kassiert und die Kasse abrechnet
• wie man Aufgaben im Team plant und ausführt
• wie man Produkte und Dienstleistungen präsentiert und anbietet

Quelle: BERUFENET

Unterrichtsstunden bezogen auf die 3-jährige Berufsausbildung:

1. In Ausbildung und Beruf orientieren: 60 h
2. Kunden empfangen und betreuen: 40 h
3. Haare und Kopfhaut pflegen: 80 h
4. Frisuren empfehlen: 80 h
5. Haare schneiden: 60 h
6. Frisuren erstellen: 60 h
7. Haare dauerhaft umformen: 60 h
8. Haare tönen: 80 h
9. Haare färben und blondieren: 80 h
10. Hände und Nägel pflegen und gestalten: 40 h
11. Haut dekorativ gestalten: 80 h
12. Betriebliche Prozesse mitgestalten: 80 h
13. Komplexe Friseurdienstleistungen durchführen: 80 h

Gesamtstunden: 880 Stunden

Den vollständigen Rahmenlehrplan finden Sie unter diesem Link.

Während einer dualen Ausbildung werden angehende Friseure/-innen im Ausbildungsbetrieb praktisch und in der Berufsschule theoretisch ausgebildet.

Der praktische Teil der Ausbildung macht in der Regel ca. 80% der Gesamtausbildungszeit aus.

Die Ausbildung im Betrieb ist für die Auszubildenden kostenfrei. Allerdings können für den Berufsschulunterricht Lernmittelkosten (z.B. für Fachliteratur), Fahrtkosten und ggf. auch Kosten für auswärtige Unterbringung entstehen.

Ausbildungsvergütung

Auszubildende, die eine duale Ausbildung durchlaufen, erhalten eine Ausbildungsvergütung. Sie richtet sich überwiegend nach tarifvertraglichen Vereinbarungen. Die Höhe der Ausbildungsvergütung ist abhängig vom Ausbildungsbereich (z.B. Industrie und Handel, Handwerk) und von der Branche, in der die Ausbildung stattfindet.

Auch die Stadt/Region ist entscheidend für die Höhe der Ausbildungsvergütung, es kommt immer noch zu Unterschieden zwischen Ost- und Westdeutschland.

Die folgenden Angaben sollen der Orientierung dienen. Ansprüche können aus ihnen nicht abgeleitet werden.

Die Auszubildenden können monatlich ca. 300 bis 700 € Ausbildungsvergütung erhalten.

Quelle:

Ausbildungsvergütungen (DAV) des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB)

Neben einer Grundvergütung werden teilweise Zulagen und Sonderzahlungen wie 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen gezahlt. Es treten regional und branchenabhängig große Einkommensunterschiede auf.

Daher kann man die aktuellen regionalen Gehälter am besten auf folgenden Webseiten erfahren:

www.gehalt.de

www.gehaltsvergleich.com

www.nettolohn.de

Über tarifliche Regelungen informiert die Gewerkschaft Ver.di.

Weiterbildung kann dazu dienen, fachlich auf dem Laufenden zu bleiben, sich zu spezialisieren, beruflich voranzukommen oder sich selbstständig zu machen.

Qualifizierungslehrgänge (Auswahl):

• Friseurhandwerk
• Kosmetikhandwerk
• Visagistik – Fachfortbildung
• Hand- und Nagelpflege, Nageldesign
• Waren-, Produkt- und Verkaufskunde – Drogerie, Parfümerie, Kosmetik, Körperpflege
• Verkaufstraining – spezielle Produkte, Dienstleistungen und Anwendungsbereiche
• Kundenorientierter Service, Kundenbindung
• Neukundengewinnung
• Hygiene
• Kommunikative Kompetenzen
• Arbeitstechnik, -organisation

Aufstiegsweiterbildungen (Auswahl):

- Meister/-innen:

• Friseurmeister/Friseurmeisterin

- Fach- und Betriebswirte/-wirtinnen, Fachkaufleute:

• Fachkaufmann/Fachkauffrau in der Handwerkswirtschaft
• Fachwirt/Fachwirtin für Kosmetik und Wellness

- Sonstige Aufstiegsweiterbildungen:

• Betriebsassistent/Betriebsassistentin im Handwerk
• Meisterassistent/Meisterassistentin – Kosmetik im Friseurhandwerk
• Ausbilder/Ausbilderin für anerkannte Ausbildungsberufe (Weiterbildung)

Studienfächer (Auswahl):

• Maskenbild (Bachelor)
• Bühnen-, Kostümbild (Bachelor)
• Lehramt an berufsbildenden/beruflichen Schulen/Berufskollegs (Bachelor)

Diverse Aufstiegsfortbildungen und Seminare: IHK-Projektgesellschaft mbH www.ihk-projekt.de.

http://www.tophair.de/

Top Hair International

http://www.friseur-fragen.de/wissen/

die hairstyle community

http://www.friseurhandwerk.de/

Zentralverband des deutschen Friseurhandwerks

http://www.handwerkerstellen.de/

Deutschlands Stellenmarkt für Handwerk und Technik- auch Friseure

https://www.friseurjobagent.de/

Erste und erfolgreichste friseurexklusive Jobbörse

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JOBBÖRSE der Bundesagentur für Arbeit. Gegliedert nach Berufsfeldern und Regionen.

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